滩羊是什么羊（滩羊肉和普通羊肉区别）

滩羊是蒙古羊系列的一个品种，其体型较大，毛色纯白，产毛率较高。除内蒙古自治区以外，我国宁夏黄河两岸都有牧养。因为该羊主要生长在草滩上，故称为滩羊。以宁夏盐池放牧饲养的滩羊具有代表性。其肉质鲜嫩、肥瘦均匀，深受欢迎。