烤面包怎么保持酥脆（面包表皮怎么烤才不黑）

将面包片烤的脆需要在面包片上刷一层蜂蜜,这样烤出来的面包非常脆,酥脆可口。

1.

将面包片取出。

2.

碗里放入适量蜂蜜。

3.

兑入少量的蛋液拌匀。

4.

把蜂蜜,蛋液均匀的刷到面包片上。

5.

烤盘铺上油纸,把面包片整齐的码放好。

6.

放入烤箱中层,160摄氏度烤15分钟成金黄色。

7.

拿出翻面再放入烤箱烤5分钟。