五香糟带鱼的做法(糟香带鱼正宗做法)

五香糟带鱼的做法(糟香带鱼正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 00:52:46

五香糟带鱼的做法

主料

带鱼2条

香糟卤400毫升

辅料

姜片适量

料酒适量

五香粉适量

香糟带鱼的做法步骤:

1.准备好食材:(带鱼、香糟卤、姜片)

2.将带鱼去鱼头去内脏洗净。

3.放在案板上两面划刀切段。

4.放入盘中,搁入姜片、料酒和五香粉拌匀,等待10分钟。

5.平底锅倒油烧热,下入带鱼炸至金黄捞出,沥干油。

6.接着倒入保鲜盒中,倒入香糟卤拌匀浸泡2个小时,即可。

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