五柳炸荷包蛋的做法（五柳炸蛋做法文字版）

锅中加一点油烧热，打入鸡蛋，开小火把鸡蛋煎至两面焦黄，盛出放入盘中。鸡蛋要一个一个的煎，防止粘连在一起。

鸡蛋煎完，将油倒出留少许，把锅中放入番茄酱，放少量清水 加入五柳炒一下，放一点盐调味，勾芡后直接淋在炸蛋上就行了。