广西炸芋头丸子的做法(炸芋头丸子的正宗家常做法大全)

广西炸芋头丸子的做法(炸芋头丸子的正宗家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 12:54:56

广西炸芋头丸子的做法

主料:糯米粉100克,芋头200克,紫薯200克

调料:色拉油适量白砂糖20克白芝麻适量

做法

山芋紫薯蒸熟压成泥,加入白糖和糯米粉揉成软硬适中的面团

把揉好的山芋糯米面团分成每个约10克左右的小面团,分别搓成小圆球状并滚上一层白芝麻,依次都做好

锅中放油烧至5成热,将山芋圆子放入锅中,转小火,炸至表面金黄,小圆子浮起来就可以了,慢慢享用吧:

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