食品化学中的偶极是什么(食品中电化学方法的标准)

食品化学中的偶极是什么(食品中电化学方法的标准)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-28 02:59:43

食品化学中的偶极是什么

偶极是衡量分子极性大小的物理量,把大小相等符号相反彼此相距为d的两个电荷组成的体糸称之为偶极子,其电量与距离之积,就是偶极矩。

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