我比较喜欢小强和瑞盛的拌料！一斤肉放三分之一到半袋的料足够了！紫皮圆葱半个切条！豆油量不好说，就是差不多拌完了肉上都挂上油盆里头又没有多少油就刚刚好！可以到点啤酒，这样肉嫩！我家全家大聚餐的时候喜欢大拌肉，就是把土豆，地瓜，大辣椒都切片，搁里面一招拌了！至于盐嘛！就看你沾肉料理有盐没有，你可以先尝尝蘸料，有盐的话就往拌肉里不放或者少放点！没盐的话就像正常量放盐就好了！拌完肉，你就去切菜，放桌子什么都可以了，十分八分的，喂好的肉就可以上锅烤了。
一个土生土长的资深齐齐哈尔吃货！
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