食材:木薯粉155克、清水120克、红糖80克、牛奶250毫升、红茶5克
做法:
1.红糖与清水倒入锅中搅拌均匀,小火煮费了后倒入木薯粉快速用筷子顺时针搅拌均匀成团,关火
2.套一次性手套,趁热揉成光滑的面团,搓成小小一个的珍珠
3.锅中水煮开倒入珍珠大火煮飘浮了,转小火煮熟捞出过凉水
4.煮珍珠的水中加入红茶小火煮出茶香,倒入牛奶再熬煮几分钟,煮好的奶茶过滤掉茶叶,加入珍珠里拌匀即可
食材:木薯粉155克、清水120克、红糖80克、牛奶250毫升、红茶5克
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2.套一次性手套,趁热揉成光滑的面团,搓成小小一个的珍珠
3.锅中水煮开倒入珍珠大火煮飘浮了,转小火煮熟捞出过凉水
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