油调麻酱方法(怎么用香油调麻酱)

油调麻酱方法(怎么用香油调麻酱)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 15:16:58

油调麻酱方法

【调芝麻酱】

食材:芝麻酱,香油,生抽,蚝油,醋,白糖,腐乳

第一:首先将底部最稠的部分挖出来放在碗中,然后加入适量香油,慢慢搅拌均匀,如果还是搅拌不开的话,再继续加点香油,继续搅拌,搅拌成粘稠的芝麻酱就可以了

第二:搅拌成粘稠的芝麻酱之后加入一比一的清水,很多朋友也用香油,但是香油太腻了,加入清水之后继续搅拌,搅拌出小沫沫之后继续搅拌,直到沫沫完全散开为止。

第三:现在芝麻酱特别的涩并且没有咸味菜不好吃,需要调味,少放一点生抽,适量的香醋,加一点蚝油,一点白糖提鲜,再加一块腐乳继续搅拌,搅拌均匀即可

芝麻酱是这样调制的,以前都白吃了,没做过的朋友抓紧在家做一下吧

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