甜杏梅制作方法(杏梅的制作方法全过程)

甜杏梅制作方法(杏梅的制作方法全过程)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-17 07:44:04

甜杏梅制作方法

1.先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。

2.准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。

3.晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。

4.然后再用相同的方法撒上适量的白糖。

5.准备一个玻璃瓶,把抹完料的青梅放进去之后盖上盖子腌制3个月就可以食用了。

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