1,猪肚斜刀切片,黄瓜,冬笋,胡萝卜都切片,备用。
2,一切准备好,开始炒,起锅烧油,下入葱蒜末炒香,来一勺米醋,一勺清水,食盐,鸡精,胡椒粉加入调味,再来一勺水淀粉,勾芡。
3,料汁调好,下入切好的猪肚还有所有的配菜,大火翻炒均匀。
4,炒好,出锅装盘。
1,猪肚斜刀切片,黄瓜,冬笋,胡萝卜都切片,备用。
2,一切准备好,开始炒,起锅烧油,下入葱蒜末炒香,来一勺米醋,一勺清水,食盐,鸡精,胡椒粉加入调味,再来一勺水淀粉,勾芡。
3,料汁调好,下入切好的猪肚还有所有的配菜,大火翻炒均匀。
4,炒好,出锅装盘。
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