熟牛肉比较便宜,卤菜店的熟牛肉只卖35元一斤。35块钱一斤,这种是块子肉,那种好一点的45元一斤。而这些牛肉在制作时使用了独门秘方,所以味道也很鲜美,吸引了不少回头客。
卤菜店是批零兼营,因此价格很便宜,生牛肉有好多都是注水的,这种肉比较便宜,但是卤菜店没有注水。
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