冰冻大黄鱼怎么做好吃(冷冻大黄鱼最简单的家常做法)

冰冻大黄鱼怎么做好吃(冷冻大黄鱼最简单的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-20 05:04:09

冰冻大黄鱼怎么做好吃

原料

冰冻大黄鱼 (3条),

食盐 适量,

食用油 适量,

姜 适量,

葱 适量,

料酒 适量,

生抽 适量,

红椒 适量,

1、将黄鱼处理干净,撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右,备用

2、将葱切段,姜切片,红椒切段装入碗中备用

3、将锅中注入适量食用油加热,放入腌好的黄花鱼,两面煎至金黄色

4、放入姜片葱段,倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水,小火慢煨,至水差不多收干为止

5、起锅装盘,撒上适量红椒即可。

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