用料
鸡 半个腿
红枣 适量
鹿茸菇 一把
枸杞 适量
姜片 两三片
料酒 1勺
盐 适量
黑胡椒粉 适量
鹿茸菇炖鸡汤的做法
先将鹿茸菇泡15分钟 清洗干净备用
鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍 弄好之后下锅煮
生姜和红枣锅内烧开后再下 炖2个小时 差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味即可
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