红糖小龙虾的做法(生姜蒜小龙虾的做法)

红糖小龙虾的做法(生姜蒜小龙虾的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-04 03:16:32

红糖小龙虾的做法

原料

more

小龙虾 (500克),蒜 100克,蚝油 20克

醋 20克,生抽 20克,啤酒 100克

姜 10克,糖 5克,香叶 5克

八角 5克,盐 5克,红糖备用

1/首先将小龙虾用盐浸泡30分钟,用刷子仔细刷几遍,用剪刀剪去虾小脚。

2/在虾尾中间叶片抽出虾肠,剪去头部,起锅烧水,把处理好的小龙虾倒入开水。

3/盖上盖子焯2分钟,捞出备用,起锅烧油,中火,油热后关火,把蒜蓉倒入炒香。

4/蒜蓉炒好后,开火,把蚝油倒入翻炒均匀把焯水的小龙虾倒入翻炒,加入姜片。

5/淋入生抽,醋,撒上白糖,翻炒均匀,倒入啤酒没过小龙虾,放入八角和香叶。

6/盖上盖子,中火焖10分钟,打开盖子,加盐,翻炒几下,大火收汁即可盛出装盘。

7,美味又好吃的红糖小龙虾的做法完成开吃了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.