在农村牛一般如何宰杀(个人宰杀牛需要什么手续)

在农村牛一般如何宰杀(个人宰杀牛需要什么手续)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 18:13:20

在农村牛一般如何宰杀

农村宰杀牛的过程:

用粗绳先捆住了牛的四脚,然后,这头被五花大绑的牛被按倒在地,一个人拿着一把斧子,一个人拿着一把长尖刀。

在斧头的重击之下,牛被击晕了,它挣扎了一会儿,全身抽搐着,身体软了,已然没有任何反抗的力气。紧接着,那个拿刀的人,上去在牛脖子的部位上下手了。

牛身上鲜红的血喷涌而出,有人拿着大盆和水桶,接着牛流出的鲜血,大大小小的容器都装满了。宰杀了牛,开始先将牛皮剥下,然后分解牛身上的各部位,宰杀牛的过程完成。

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