甑子的盖子是实木的好还是竹编的好（木甑子制作尺寸公式）

答，甑子的盖子是实木攸好竹编的盖子不仅轻而且保温效果差。大食堂里用来蒸饭皎大锅木甑子，多为老杉木制成，具有轻便，不易开裂，不变型，保温性能好特点，其中木甑盖子也是用杉木制成的，实践证明用木甑蒸出的米饭松软透当，老少皆宜。而用竹编材料做甑盖，既不保温，也不够结实，所以很少有人选用它。