泡花生米的水能喝吗（开水泡花生米喝功效）

能喝。

用开水泡过的花生米不但能喝，而且还非常有益健康。因为花生米的红衣服含有大量的人体所必须的蛋白质和氨基酸以酚类物质。对于贫血或者是蛋白质低的人群，很有营养价值。癌症化疗后的患者，很多人都是在喝花生米衣煮水喝，实践证明，效果比较好。