步骤/方式1
南瓜削皮后切成薄片
步骤/方式2
切好的南瓜在太阳下暴晒,夏天高温晒2天差不多就可以了。
步骤/方式3
晒好的南瓜片是半干状态,将南瓜片与糯米粉、盐、辣椒干一起拌匀。(糯米粉、盐没有称重量,全凭手感了。可以加一点点水,保证每片南瓜粘上调料就可以了)。拌匀后,放入蒸锅大火蒸10-15分钟左右。
步骤/方式4
这个是蒸好后的半成品南瓜干,会有一些粘粘的。把半成品南瓜干放太阳底下晒2天左右。
步骤/方式5
天后已经比较干了,晒干的南瓜干装入保鲜盒,一次吃不完可以放冰箱保存。
步骤/方式1
南瓜削皮后切成薄片
步骤/方式2
切好的南瓜在太阳下暴晒,夏天高温晒2天差不多就可以了。
步骤/方式3
晒好的南瓜片是半干状态,将南瓜片与糯米粉、盐、辣椒干一起拌匀。(糯米粉、盐没有称重量,全凭手感了。可以加一点点水,保证每片南瓜粘上调料就可以了)。拌匀后,放入蒸锅大火蒸10-15分钟左右。
步骤/方式4
这个是蒸好后的半成品南瓜干,会有一些粘粘的。把半成品南瓜干放太阳底下晒2天左右。
步骤/方式5
天后已经比较干了,晒干的南瓜干装入保鲜盒,一次吃不完可以放冰箱保存。
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