做沙琪玛用什么糖粘(做沙琪玛用什么糖容易成功)

做沙琪玛用什么糖粘(做沙琪玛用什么糖容易成功)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-24 15:37:27

做沙琪玛用什么糖粘

主要是蜂蜜或麦芽糖

用料

普通面粉 220克

鸡蛋 2个

牛奶 15克

糖 100克

水 100克

蜂蜜(或麦芽糖) 80克

黑芝麻 适量

葡萄干 适量

小苏打 1克

松软的蜂蜜(麦芽糖)一般沙琪玛都是这样做法的,这个时候就会想到做沙琪玛没有麦芽糖用白糖可以吗?大家都知道沙琪玛外面有一层糖,这是沙琪玛的点睛之处,用白糖是可以做的,因为白糖融化了是很黏的,和麦芽糖相比是完全可以的。

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