速冻灌汤包怎么蒸不漏汁（冻汤包怎么蒸才不破皮）

1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。

2.对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。

3.蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。

4.水开后开始蒸包子，根据包子的大小和火候，大概蒸个5-15分钟即可。