炝炒甘蓝丝的做法 炝炒甘蓝丝怎么做好吃 炝炒（炒青甘蓝丝的家常做法）

食材

主料

甘蓝

1个

辅料

油

适量

盐

适量

朝天椒

3个

麻椒

适量

白糖

适量

醋

适量

大葱

1/3颗

姜

1小块

大蒜

3瓣

步骤

1.准备食材

2.将甘蓝洗净切成丝。

3.将葱、姜、蒜分别切成细丝。

4.锅中倒入油加热，放入花椒粒炸出香味后捞出。

5.再放如切好的朝天椒。

6.放入葱姜蒜煸出香味。

7.放入甘蓝丝爆炒。

8.炒至甘蓝丝变色加入生抽。

9.加入白糖。

10.加入醋。

11.加入盐调味翻炒均匀即可出锅。

12.盛盘，即可享用。