羊血肠的正确做法(羊血肠煮多长时间)

羊血肠的正确做法(羊血肠煮多长时间)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-20 23:31:39

羊血肠的正确做法

材料

血肠、酸菜、面条、培根末、苹果片、香叶、洋葱末、红椒丝、黄油、蒜泥、盐、胡椒、油

做法

(1)煎盘烧热,加少许油,将血肠用中火慢慢煎熟。

(2)取锅加黄油,炒香洋葱末、培根末,投入苹果片、香叶、酸菜,翻炒均匀,加水,以中火焖烧至汁水收干。

(3)面条用滚水煮软,用黄油加蒜泥将面条翻炒并加盐、胡椒调味。

(4)将血肠、面条、苹果片、酸菜等装盆,撒上炒熟的红楸丝作装饰。

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