热水焯肉了怎么补救（热水焯肉怎么补救）

在经过油炸之后，还是和直接油炸之后一样的。所以如果用热水焯肉之后觉得不好。可以直接把用热水焯完之后的肉放入油锅之中炸。这样扎出来的肉块儿，不仅肉质鲜美，而且更带有一丝清淡。所以只需要把清水超过的肉，重新放入油锅中炸一下就可以了。