食材:排骨290克、土豆335克、香葱适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、竹盐适量。
做法:
1、排骨清洗焯水、土豆清洗去皮切开、香葱。
2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。
3、随后,加适量的料酒。
4、加入一些清水翻动一下煮开。
5、接着,加适量的生抽。
6、加适量的竹盐,加适量的白糖,调味煮开。
7、然后,煮至汤汁差不多了,关火。
8、最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
食材:排骨290克、土豆335克、香葱适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、竹盐适量。
做法:
1、排骨清洗焯水、土豆清洗去皮切开、香葱。
2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。
3、随后,加适量的料酒。
4、加入一些清水翻动一下煮开。
5、接着,加适量的生抽。
6、加适量的竹盐,加适量的白糖,调味煮开。
7、然后,煮至汤汁差不多了,关火。
8、最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
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