二甲基硫醚的原材料是(二甲基硫醚是什么合成的)

二甲基硫醚的原材料是(二甲基硫醚是什么合成的)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 11:10:16

二甲基硫醚的原材料是

二甲硫醚(Dimethyl sulfide)是一种有机物,化学式是C2H6S,是最简单的硫醚。

二甲硫醚规定为允许使用的食用香料,主要用于配制玉米、番茄、土豆、奶制品、菠萝和橘子类果香及青香型香精。结构、性质与二甲基醚类似。常温下为无色挥发性液态。有着如海鲜般特殊气味物质。在自然界中,常由蛋白质的分解产生。这也是海鲜腥味的来源之一。

1、硫酸二甲酯和硫化钠在80-90°C反应生产二甲硫醚。

2、以氢氧化铝催化,甲醇和二硫化碳在300°C反应生成二甲硫醚。

3、硫化氢法:甲醇在高温下,以活性氧化铝为催化剂脱水生成二甲醚,二甲醚再与硫化氢在催化剂作用下反应生成二甲硫醚。

4、造纸黑液法:在纸浆的蒸煮过程中,约有62%的非纤维物溶解在蒸煮液中,这种纸浆废液俗称“黑液”其中含有大量木质素。将黑液与硫或硫化钠在高温高压下反应,使木质素的甲氧基脱裂与硫离子结合生成二甲硫醚。

精制方法

利用氯化汞与甲硫醚生成络合物进行精制:在1250mL的乙醇中加入1mol氯化汞,再于此溶液中加入0.67mol甲硫醚的醇溶液。生成的固体经重结晶后得到具一定熔点,结构为2(CH3)2S·HgCl2的络合物晶体。将250mL浓盐酸溶于780mL水中,加入500g精制的络合物进行加热,使甲硫醚分离。水洗后用氯化钙干燥,纯度可达99.995%。[1] [2]

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