潮汕砂锅白鸽粥做法（正宗广东白鸽粥做法）

1，先把骨头焯一下水,冷水下锅煮开1分钟即可,然后清洗干净

2，把大米洗干净,和白鸽子骨头、姜片放入锅中,一起煮至大米8成熟 煮粥的空隙来把鸽子肉切小片,看纹路横着切 简单的码个味。

3，切好的白鸽子肉放入盐、鸡精、1勺油抓匀备用，再调个花生酱。1勺花生酱，用3勺油搅拌化开,喜欢更香浓的再加多点花生酱，大米已经煮8成熟了,放入白鸽子肉和花生酱再煮10分钟 最后撒上香菜和胡椒粉调味即可