芝麻豆沙酥最正宗的做法(豆沙酥要怎么做才能又酥又好吃)

芝麻豆沙酥最正宗的做法(豆沙酥要怎么做才能又酥又好吃)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 03:31:46

芝麻豆沙酥最正宗的做法

1

分别将水油皮和油酥材料混合揉成面团,盖保鲜膜醒15分钟

2

将水油皮和油酥分别分成12份。取一份水油皮团压扁成片,包入一份油酥呈球型。其它依次做好

3

将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子

4

取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下摆入烤盘中,其它依次做好

5

将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入白芝麻即可

6

将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可

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