杏仁油茶的做法（大壶杏仁油茶的正宗做法）

准备食材：面粉500克，杏仁80克，花生米80克，黑白芝麻各50克，胡麻油200克。适量的葱花，香菜末。

炒锅放入面粉，小火慢炒，炒至焦黄备用。

分别把杏仁，花生米，黑白芝麻，炒熟备用。

另起锅烧油，油热放入面粉，杏仁，花生米，黑白芝麻，翻炒均匀，炒香，制成杏仁油茶。

锅内放清水，加入杏仁油茶，水开熬煮30分钟，放入葱花，香菜末即可。