牛肚怎样煮才能煮烂(牛肚怎样煮烂又不缩水)

牛肚怎样煮才能煮烂(牛肚怎样煮烂又不缩水)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-18 01:02:30

牛肚怎样煮才能煮烂

想煮的烂的快,就放苏打粉,发酵粉,做面用的那个,因为它遇水产生气泡,把肉的组织撑大,水可以进到里面去就烂的快了,另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鲜美,放酵粉半包,再加一个茶包,牛肚大概1公斤,大概煮半个小时筷子很容易能插透就行。

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