疙瘩白又称面疙瘩,是一道有湯有面很好吃的湯面,尤其配上西红柿做湯料是道绝配可口的主食,也是我们全家的最爱。我是这样做的:首先挑一至二个西红柿,洗净后切成小块备用,切些生姜葱花备用,再将200克面粉放在容器中用温水一点点搅拌成小的疙瘩,用葱姜呛媧放上西红柿煸炒加水,水快开时把面下去,慢慢搅拌直至熟了为止,一道美味就做好了!
疙瘩白又称面疙瘩,是一道有湯有面很好吃的湯面,尤其配上西红柿做湯料是道绝配可口的主食,也是我们全家的最爱。我是这样做的:首先挑一至二个西红柿,洗净后切成小块备用,切些生姜葱花备用,再将200克面粉放在容器中用温水一点点搅拌成小的疙瘩,用葱姜呛媧放上西红柿煸炒加水,水快开时把面下去,慢慢搅拌直至熟了为止,一道美味就做好了!
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