1、豆芽在烹饪前不需要焯水,不论是绿豆芽还是黄豆芽都是很容易就可以炒熟的食材,是完全没必要先焯水处理的。
2、豆芽在烹饪前完全没必要进行焯水处理,因为焯水起不了任何作用,反而会破坏豆芽鲜嫩的口感,还会造成部分营养流失。
1、豆芽在烹饪前不需要焯水,不论是绿豆芽还是黄豆芽都是很容易就可以炒熟的食材,是完全没必要先焯水处理的。
2、豆芽在烹饪前完全没必要进行焯水处理,因为焯水起不了任何作用,反而会破坏豆芽鲜嫩的口感,还会造成部分营养流失。
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