吃海鲜用什么生抽好（生吃海鲜用什么酱油最好）

使用老抽更好。
因为相较于生抽，老抽味道更浓郁，色泽也更好，能够更好地衬托出海鲜的鲜味。
同时老抽也较为醇厚，口感更好。
如果使用生抽，会有些许咸味过重，口感欠缺的问题。
当然，还有一些人喜欢用其他酱油，如豉油、蚝油等。
这些酱油都可以根据个人口味选择。