蒸鲜蚝的做法(蒸干蚝的做法广东)

蒸鲜蚝的做法(蒸干蚝的做法广东)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 19:01:27

蒸鲜蚝的做法

材料

生蚝 6个,大蒜 8瓣,食用油 适量,葱花 少许,热油 少许

做法

1.准备好食材。 

2.大蒜去皮,拍碎,剁成细蓉,备用。 

3.将生蚝外壳用小刷子刷洗干净。 用刀从生蚝尖头插入,撬开外壳, 将蚝肉取出,用清水冲洗干净后再放回壳中。 

4.平底锅烧热,倒入适量食用油, 待油烧至温热以后,放入大蒜末,翻炒至香味溢出大蒜半熟,离火。 

5.把生蚝摆入盘中,将炒过的蒜末放在蚝肉上。 

6.放入沸水锅中,旺火足气蒸,

15分钟, 出锅,表面撒葱花,淋上少许热油,即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.