看各人口味的，可以生吃用泡制的辣椒拌来，这样也好吃。还可以用大油和大蒜。做海菜包子时，除用足食油外，多用肉丁和大蒜片配馅，放点蒜蓉更好吃。包子的皮以烫面为好，个头不大，但菜要塞实包严蒸15分钟到20分钟。。
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