家庭自制清汤汤锅(自制汤锅的家庭做法)

家庭自制清汤汤锅(自制汤锅的家庭做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 05:17:22

家庭自制清汤汤锅

1、首先我们需要将羊肉洗净,起锅烧水,放羊肉,煮出血沫,捞出洗净,加水,放老姜继续煮汤,汤开后煮30分钟,捞出羊肉,切片。

2、然后羊骨继续煮2小时,熬成羊肉汤,加盐,鸡精、洗净切段的大葱,羊肚、羊肠洗净、切好。

3、随后香菇、金针菇、口磨洗净,切好,粉丝洗净,茼蒿菜、豌豆苗、白菜、萝卜、洗净,切好,豆腐皮用水泡软,切好。

4、最后香菜、小葱洗净,切碎,放入小碗中,加入糍粑海椒、调制蘸料就可以开火吃羊肉汤锅了。

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