用盐腌黄皮出的水要倒掉吗(腌黄皮一定要全部泡到盐水吗)

用盐腌黄皮出的水要倒掉吗(腌黄皮一定要全部泡到盐水吗)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-18 08:53:20

用盐腌黄皮出的水要倒掉吗

用盐腌黄皮出的水是要倒掉的。

准备黄皮、食盐、冰糖、甘草。

1、购买一些新鲜的黄皮,要挑完好无损的,如果有损伤就容易坏。把黄皮放进盆子里,倒入清水,加入一勺食盐搅拌均匀,浸泡5分钟,再用手搓洗干净。

2、把洗干净的黄皮放在阴凉通风处,沥干表面的水分,倒进一个无水无油的盆子里,加入适量的食盐,用手翻拌均匀,腌制一个晚上。

3、腌制出水分后,倒掉多余的水分,再用清水把黄皮冲洗一遍,去掉多余的盐分,放在阴凉通风处沥干水分,然后挤出果核。

4、锅里加入适量清水,加入甘草、冰糖,大火煮化后关火晾凉。甘草也有止咳化痰的作用,晒黄皮干放一些甘草,效果会更好。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.