东北薄了叶饼做法(东北的玻璃叶饼怎样和面)

东北薄了叶饼做法(东北的玻璃叶饼怎样和面)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 13:34:03

东北薄了叶饼做法

主料:

面粉1000克

猪肉1000克

豆角1000克

辅料:

淀粉300克

海蛏子适量

1.白面,淀粉和成希一点的面糊。

2.肉切成馅加入葱花,姜末,盐,料酒,醋,鸡精,豆油搅拌均匀。

3.豆角过水切碎放入肉馅中拌匀。

4.用刀背将面糊抹到洗好的薄烙叶上,薄厚要适中。放入拌好的馅料合上叶子,注意边上要合严实。

5.凉水上蒸锅,上汽25分钟,就好了

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