如何做腊肉煎豆腐（腊肉炒豆腐正宗做法）

材料 主料：豆腐2块、腊肉150g；

辅料：油适量、红辣椒3个、生姜适量、大蒜适量、蚝油2勺、生抽1勺、老抽半勺 腊肉炒豆腐 1 准备好食材 2 腊肉切好后放蒸锅上蒸15分钟 3 辣椒、大蒜和姜切好 4 在电饼铛上刷上一层油，将豆腐切片，放电饼铛上煎 5 一面煎好后再将另外一面，煎好后就盛出来哈 6 在煎豆腐的同时，调好酱汁（蚝油+生抽+老抽）

7 热锅倒油，放入腊肉先抄 8 放入红辣椒、姜、大蒜 9 放入豆腐 10 倒入酱汁 11 倒入一点水，大火稍微收干下 12 装盘