清炖牛骨汤的正确做法(炖牛排骨三放三不放)

清炖牛骨汤的正确做法(炖牛排骨三放三不放)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-22 23:36:03

清炖牛骨汤的正确做法

食材:

牛骨头 500克、大枣 20克、大葱 20克、生姜 20克、食盐 20克、料酒 20克、白醋 15克

做法 :

1凉水浸泡大骨头,去除杂质和腥味。

2锅内加入葱段、姜片,大火烧开至沸腾。

3开锅后加入料酒、白醋,小火继续炖两个小时左右。清炖牛骨头汤出锅前放盐和大枣即可。

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