茄子怎么做怎么炖好吃（炖茄子家常做法简单又好吃）

把茄子打上花刀，锅中油烧热之后把瘦肉炒熟，然后将茄子放进去，放上生抽老抽，还有水淀粉炖出5分钟之后关火加上一把葱花。