柠檬鸡翅尖怎么做（柠檬无骨鸡翅尖的做法）

柠檬鸡翅

主料

柠檬1个 鸡翅尖300克 蜂蜜2汤匙 蚝油3汤匙

辅料

油10汤匙 盐1/3汤匙

柠檬鸡翅尖的做法步骤

1. 解冻鸡翅尖洗净沥干水。

2. 柠檬洗净，切成四瓣待用。

3. 锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅尖转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅尖翻身，以免粘锅。

4. 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，直至汤汁差不多收干。

5. 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅