胡萝卜长须能吃吗（胡萝卜有点长须子还能吃吗）

胡萝卜在储存过程中，由于受环境的影响，特别是温度高时胡萝卜很容易长须，但是长须的胡萝卜是可以吃的，不会影响其营养价值。