1.干松茸反复清洗干净,加水泡发。
2.松茸清洗干净切块,韭菜在淡盐水中浸泡10分钟以上,反复清洗干净,切段。
3.炒锅加入适量的油,扔几个花椒粒爆香后取出扔掉,下入松茸翻炒。
4.下入韭菜,大火快速翻炒几下,加入盐、少许糖、少许生抽调味。
5.喜欢的还可以加点香油调味,香油随个人口味添加,可以不加。
6.出锅装盘。
1.干松茸反复清洗干净,加水泡发。
2.松茸清洗干净切块,韭菜在淡盐水中浸泡10分钟以上,反复清洗干净,切段。
3.炒锅加入适量的油,扔几个花椒粒爆香后取出扔掉,下入松茸翻炒。
4.下入韭菜,大火快速翻炒几下,加入盐、少许糖、少许生抽调味。
5.喜欢的还可以加点香油调味,香油随个人口味添加,可以不加。
6.出锅装盘。
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