萝卜腌制需要杀多久水(整个萝卜多长时间腌透)

萝卜腌制需要杀多久水(整个萝卜多长时间腌透)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 13:16:29

萝卜腌制需要杀多久水

     想要腌好的萝卜吃起来更脆, 其实最重要的就是一个杀水的过程!腌制时间不要低于3个小时!

      腌萝卜千万不要加盐,否则达不到爽脆的效果;加白糖就能更脆,不管是白萝卜还是青萝卜,杀水的时候都要加点白糖,效果比盐要好很多!腌萝卜的时候,要全程无油,一定要记住,不然容易坏!腌好的萝卜放冷藏室保存就可以了,随吃随取!

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