燕麦香蕉是一道非常简单易做的早餐食品,它不仅健康美味,而且能够有效地补充身体所需的能量,下面是具体的制作步骤:
所需材料:
1. 燕麦片 100克
2. 香蕉 2根
3. 鸡蛋 1个
4. 牛奶(或者豆浆) 100毫升
5. 蜂蜜或者红糖 适量
6. 磨碎的核桃或者葵花子 适量
7. 橄榄油 适量
制作步骤:
1. 首先将鸡蛋打散,加入牛奶,蜂蜜或者红糖,搅拌均匀。
2. 将燕麦片加入鸡蛋和牛奶混合物中,搅拌均匀,让燕麦片充分吸收液体。
3. 把香蕉切成小段,放入燕麦混合物中,搅拌均匀。
4. 在平底锅中加入橄榄油,用中火加热,用勺子把燕麦香蕉混合物均匀地舀入平底锅中。
5. 把平底锅转移到预热好的烤箱中,然后将烤箱温度设置为摄氏200度,烘烤20-25分钟左右。
6. 烤制完成后取出烤盘,将磨碎的核桃或葵花子均匀地洒在燕麦香蕉上面,即可食用。建议搭配牛奶或者豆浆食用。
小贴士:
1. 可以根据需求和口味加入其他坚果,例如腰果和杏仁。
2. 香蕉和蜂蜜的含糖量都比较高,所以用量要适量,不宜过多。