1、准备好毛线和毛线针，我们来起60针，做示范用。然后分配在3根针，织一针上一针下，织一寸长。
2、然后开始织变编织针法。第一圈织一圈上针。
3、第二圈，开始织菠萝花。4针一组花，第一针织下针，不挑下来，然后向上绕线加一针，在原来的线圈内再织一针下针。这样一针就变成三针。接下来，后面3针，织上针。方法，从右下左插针织上针，这样3针就变成了1针，一组花就完成了。
4、然后，重复一组花的编织方法，把这一圈织完。
5、第三圈，织一圈上针。
6、第四圈，与第二圈织法一样，只是先织三针变一针，再织一针变三针。织完这一圈。
7、第五圈，织一圈上针。这样一个循环就结束了。
8、第六圈开始重复第一至五圈的织法。织到需要的长度。
9、织到需要的长度后，开始织帽子顶部变针法。方法，2针并一针织下针，然后再2织并一针织下针，织完这一圈。
10、接下来织一圈不加不减的下针。然后在同前面一样连续2针并一针织下针，织完这一圈。然后，留20厘米的线头断线，把线头穿进线圈，在反面拉紧系好，这样菠萝帽子就织好了。11/11接下来钩好2个圆作为护耳缝合在帽子两侧。这样护耳菠萝帽就完成了。
