大骨炖什么好吃又营养（大骨怎么炖营养）

1. 大骨炖牛肉或猪肉都很好吃又营养。
2. 大骨含有丰富的胶原蛋白和钙质，可以帮助增强骨骼和关节的健康。
牛肉或猪肉含有高质量的蛋白质和铁质，可以提供身体所需的营养。
3. 如果想要增加口感和营养，可以加入一些蔬菜如胡萝卜、洋葱、土豆等，也可以加入一些中药材如枸杞、当归等，增强汤的滋补功效。