食材:口蘑 300克,鸡蛋2颗,小葱2根,
制作方法:
1)蘑菇洗净切片沥干水分,鸡蛋打散,小葱切粒备用。
2)锅中放油,加入蘑菇中小火煎出香味,加入500毫升开水,放入鸡蛋,小葱粒。
3)调味, 加入酱油1大勺,牛肉粉大勺,胡椒粉1茶匙,香油1茶匙,盐1茶匙。
食材:口蘑 300克,鸡蛋2颗,小葱2根,
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2)锅中放油,加入蘑菇中小火煎出香味,加入500毫升开水,放入鸡蛋,小葱粒。
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