食材:
凉粉180克,酱油1勺, 小米辣2个,盐少许, 鸡精1勺,十三香3克,小葱1根,干辣椒3个,老抽1勺
做法:
1.将凉粉切成小块。
2.小葱切成葱花,辣椒切圈,小米椒切圈。
3.锅里倒入适量油,将辣椒放入锅中,炒出香味。
4.放入凉粉翻炒均匀。
5.加入盐少许、十三香、酱油1勺、老抽少许、鸡精、小米辣翻炒均匀。
6.最后加葱花炒匀,出锅即可。
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2.小葱切成葱花,辣椒切圈,小米椒切圈。
3.锅里倒入适量油,将辣椒放入锅中,炒出香味。
4.放入凉粉翻炒均匀。
5.加入盐少许、十三香、酱油1勺、老抽少许、鸡精、小米辣翻炒均匀。
6.最后加葱花炒匀,出锅即可。
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